La molienda en seco se refiere al contenido de humedad del material que no excede el 4% durante la molienda. La molienda en húmedo se refiere a la molienda de materias primas que se suspenden en la corriente líquida portadora, con los aditivos apropiados como la adición de dispersión para ayudar a la molienda.
El contenido de humedad del material en la molienda en húmedo que excede el 50% puede superar el problema del polvo que vuela.